[mirza89]

Bonsoir,

Je commence par remercier tout le monde qui contribue au forum.

Voila, je me suis equiper d'un vitacompact de chez S*b et me suis lancer a faire le pain suivant :
http://www.supertoinette.com/recettes/pain-blanc-direct-to.htm

J'ai du finir a la main car elle fumait en dessous mais ca continue a petrir

Est ce normal ou pas j'ai peur de la cramer

Merci d'avance

[nadouta]

moi aussi j'ai essayer une recette de pain avec mon KAL**O de seb
et la pâte remontait le long de la tige au lieu de rester dans le bol pour être pétri
peut être qu'on a trop mis de farine donc les robots peine a travailler

@+

[mirza89]

OK merci pour la reponse, je vais faire un tour et me prendre une MAP (machine à pains)

Bonne journée

Cdt Mirko

[Polange]

Hello mirza89

Nous sommes heureux de te compter parmi nos nouveaux membres !
Bienvenue, au nom de toute l'Equipe de Supertoinette !

Pour ton problème de robot, je suis d'accord avec nadouta, ils ne supportent guère trop d'ingrédients... et avec le pain on aimerait au moins 1kg de pâte à chaque fois!...
Chez moi il n'y a que le Thermomix qui a déjà résisté à cela... sinon je n'ose pas, ma map fait le boulot. Tu peux en trouver à très bon prix, surtout si tu ne souhaites que pétrir dedans

En attendant, si tu le souhaites, je t'invite à te présenter aux autres membres en te posant sur cette fleur :

Bonne continuation - tu ne vas pas tarder à revenir pour de succulentes recettes de pain je pense !

[Polange]

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Chez moi il n'y a que le Thermomix qui a déjà résisté à cela... sinon je n'ose pas, ma map fait le boulot. Tu peux en trouver à très bon prix, surtout si tu ne souhaites que pétrir dedans

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[yasmina775]

[nadouta]

il y a quand même une recette de brioche avec 250 g de farine dans le livre du robot
je vais l'essayer

je vous tiens au courant @+

[nadouta]

j'ai fait la recette ce matin
avec les doses le robot ne peine pas
30 seconde et ca suffit par contre vu que la pâte est très souple je ne m'attendais pas à un tel résultat c'est à dire une bonne petite brioche
bon elle n'est pas fillante mais elle est a bon gout
mais c'est pas pour une famille nombreuse car elle ne rempli qu'un moule à cake

@+