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Beignets de fleurs

   
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bab40
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Posté le: 21 Juil 2008 [17:57]    Sujet : Beignets de fleurs

bon je sais qu'on peux faire des beignets de fleurs de courgettes
mais peut on faire les mêmes recettes avec les fleurs d'autres coyuges (courges spaghettis, concombre, cornichon...) car j'en ai beaucoup et j'aimerai tester

merci


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melimeli
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Posté le: 21 Juil 2008 [18:46]    Sujet : Re: beignets de fleurs

bonjour, où trouver des fleurs de courgette?

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bab40
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Posté le: 21 Juil 2008 [20:15]    Sujet : Re: beignets de fleurs

perso je les trouve... sur mes piieds de courgettes et il y en à plein aussi sur les pieds des couges spaghettis et tout c'est pour ça que j'aimerai savoir

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tatie58
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Posté le: 24 Juil 2008 [16:24]    Sujet : Re: beignets de fleurs

oui je les trouves au marcher.les fleurs en beignet c'est un délice.
il faut faire une pâte à beignets salés.
mettre dans une casserole de l'huile bien chaude.
plonger vos feuilles dans la pâte & hop dans l'huile chaude.pour les égoutter mettre sur un éssui-tout.
je les manger avec un filet de citron vert ou jaune.avec une salade c'est super.


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Posté le: 24 Juil 2008 [16:29]    Sujet : Re: beignets de fleurs

aussi ont peux les faire aussi avec des fleurs de courge,il faut les ramasser quand elles ne sont pas trop grosses.(en beignets). a+

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bab40
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Posté le: 24 Juil 2008 [16:30]    Sujet : Re: beignets de fleurs

merci pour ta réponse tatie
j'ai plus qu'à trouver la recette de la pate à beignet


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tatie58
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Posté le: 24 Juil 2008 [17:23]    Sujet : Re: beignets de fleurs

bab40 a écrit:
merci pour ta réponse tatie
j'ai plus qu'à trouver la recette de la pate à beignet

je cherche & je te la met.a+


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Posté le: 24 Juil 2008 [17:46]    Sujet : Re: beignets de fleurs

bab40 a écrit:
merci pour ta réponse tatie
j'ai plus qu'à trouver la recette de la pate à beignet


120 gr de farine.
1 oeuf.
1 peu de sel fin.
1 c à soupe d'huile ordinaire.
1 verre de lait.
bien mélanger le tous au fouet.
laisser reposer un peu.
à bientôt.tatie58.


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Posté le: 24 Juil 2008 [17:49]    Sujet : Re: beignets de fleurs

génial mertci tatie yapluka

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