[nouki]

Bonjour
J'ai trouvée, il y quelques semaines un post avec des recettes de crèmes diverses (chocolat, café, vanille).
Ces crème se font avec 1 litre de lait, 50 gr de farine et 100 gr de sucrre.
Il faut rajouter le parfum désiré et faire chauffer.
J'ai testée le chocolat et le café, un délice.
Je voudrais retrouver ce post car je crois me souvenir qu'il y avait d'autres parfum et des photos.
SVP aidez-moi !
Merci d'avance.
Nouki

[Maival]

Bonjour,

je serais interresée par tes recttes qui ont l'air simple et rapide pour faire plaisir aux grds et aux ptts,
une oetites precision svp, on mélange lait + farine+ sucre on chauffe te c'est tout! ç ma semble simple...


merci de me donner qlq explications si poss

à bientôtM.

[plaza]

Euh y'a pas d'oeufs dans ta créme ?

[nouki]

Non il n'y a pas d'oeufs.

Il faut mélanger la farine, le sucre et le parfum au choix
- soit 180 gr de cacao amer pour le chocolat
- soit 20 gr de café soluble pour le café
- soit 1 sachet de sucre vanillé pour la vanille

Ensuite ajouter le lait froid
Faire chauffer en mélangeant bien
Faire épaissir et étendre dès les premiers bouillons.

Mais attention, ces recettes ne sont pas de moi, je les ai prises sur ce site il y quelques semaine mais je ne sais plus à qui !
nouki

[yasmina775]

j'ai trouvé ce post :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_16667.petites_cremes.html

[* Maryline *]

tu as aussi celles ci, mais en version light :

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=420479

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=418959