[Delphine07]

Voilà cela fais dejà quelques temps que je fais mes yaourts moi meme avec un pot de yaourt la lait...re nature entier ou encore le activ...a nature ( donc 125gr ) seulement voilà hier zom à voulu aller faire les courses chez nos voisins allemands j'y ai trouvé le pot vert activ..a le hic c'est que j'ai pas pensé à regarder la contenance et ceux là font 115gr alors que chez nous en france ils font 125gr.
Ma question est la suivante est-ce que 10gr d emoins de yaourt "ferment" influencerai le resultat ? dois-je completer avec 10gr d'un autre pot ? ou encore ajuster en mettant moins d elait ? ( 920 ml de lait pour 115gr de yaourt ? )
J'attends vos avis

[bahia]

Bonjour,
¨
Pas d'importance! tu n'es pas à 10 g près!

[Delphine07]

Ok merci bahia je ferai une fournée et dirai si j'ai vu une difference ou pas

[virginied]

je pense que ça ne change rien mais dis nous si ça marche aussi bien
A plus

[Delphine07]

J'ai testé avec le pot de 115gr à priori pas de difference à la sortie d ela yaourtière ( là ils sont au frais ), plus qu'à gouter pour voir la texture. C'est une fournée au citron. Ce soir j'ai bien envi de tester ( ce sera une première alors si quelqu'un en a dejà fait l'experience dites moi comment vous avez trouvé ) à la crème de coco.

[Delphine07]

En + me suis rendue compte que c'était un activ..a brassé nature et non le nature habituel tout compacte. Je peux vous affrimer que le yaourt a un aspect + cremeux, + onctueux et meilleur au gout avec le brassé

POur le yaourt à la creme de coco, ce matin à la sortie d ela yaourtière ils étaient bien fermes, plus qu'à gouter

[virginied]

c'est quoi la creme de coco moi je les fait au lait de coco ou tutrouve çà?