[bahia]

Bonjour,

Du flétan en filets au court-bouillon.
Une sauce façon nantua aux crevettes.
Des pommes de terre vapeur ou des épinards.

Le flétan est très fin et il mérite une recette qui lui laisse tout son goût.

Et je fais çà pour ma belle-mère demain.

[chrisfifi]

tu as raison bahia le fletan est un poisson exceptionnel sa chair très fine et très blanche son gout très fin en font un poisson unique