[mami-mimi]

Les complices cuisinent

Pour l'apéritif

Chips de légumes [jj1958]
Cake aux olives tomates séchées et feta [valeila2000]
Galettes [passia]

Les soupe et les potages

Potage à la tomate [joss5677]
Velouté aux échalotes [tata nounou]
Velouté de brocolis [la fée chocolat]
Soupe au soja à la citronnelle [miliou]
Soupe au potiron et aux crevettes [miliou]
Soupe à la citronelle et à la crème de choco [miliou]
Soupe potiron/châtaignes [Tochola]
Potage de légumes [miliou]
Gaspacho rose [miliou]
Potage au chou-fleur [miliou]
Potage forestière [miliou]
Soupe de légumes verts [joss5677]

Les entrées et salades

Clafoutis aux poires et au roquefort [valeila2000]
Champignons farcis [tata nounou]
Tarte à la tomate et au chèvre [la fée chocolat]
Tarte forestière [tata nounou]
Terrine de crabe à la crème ciboulette [tata nounou]
Concombre au fromage blanc [gladyspette]
Champignons à la grecque [Linemary]
Pâté de pâques [tata nounou]
Terrine de légumes [Linemary]
Tartelettes aux pommes et au camembert [tata nounou]
Salade complète [Tochola]
Pommes sur lit de chèvre et lard fumé ou bacon [Linemary]
Salade de chou blanc au curry [Tochola]
Salade avec paté au thon [Tochola]
Salade de lentilles [Tochola]
Flamiche au merzer [macaille]
Quiche aux pâtes [macaille]
Tarte aux carottes [valeila2000]
Guacamole de courgettes [la fée chocolat]

Les oeufs

Omelette au thon [la fée chocolat]

Les légumes

Chou à la vietnamienne [titel]
Terrine de légumes [Linemary]
Flan de légumes à la provençale [la fée chocolat]
Pain de courgettes au jambon [tata nounou]
Crumble de la jardinère [tata nounou]
Flan de légumes à la provençale [la fée chocolat]
Terrine de poireaux [jj1958]
Marmite de légumes [mami-mimi]

Les viandes

Côtes d'agneau à la menthe [la fée chocolat]
Filet mignon à la canadienne [tata nounou]
Filet de porc au maroilles [tata nounou]
Veau marengo [tata nounou]
Compote de boeuf au poivre [jj1958]
Jambon au porto [tata nounou]
Cuisses de lapin marinées au miel et au citron [mami-mimi]
Lapin aux pruneaux [tata nounou]
Filet mignon à la moutarde [mami-mimi]
Filet mignon aux kiwis [mami-mimi]
Boeuf farci aux champignons [jj1958]
Souris d'agneau confite [mami-mimi]

Les volailles

Cari de poulet aux tomates et champignons [tata nounou]
Marmite de poulet aux poivrons [la fée chocolat]
Poulet à l'ail [tata nounou]
Poulet basquaise [tata nounou]
Tajine de dinde [Tochola]
Poulet marengo [passia]
Poulet à la sauce tajine [joss5677]

Les poissons

Saumon au pâtes fraîches et courgettes [mami-mimi]
Tartelettes au noix st-jacques sauce whisky [tata nounou]
Tarte au saumon [macaille]
Thon sauce tomate et tapenade de poivre [Tochola]
Fricassée de st-jacques au safran [tata nounou]
Lamelles d'encornets [Linemary]
Sympathique de crevettes [mami-mimi]
Cabillaud à la tomate [mami-mimi]
Tajine de poisson [mami-mimi]
Papillote de cabillaud [mami-mimi]

Les plats complets

Aubergine à la bolognaise et au chèvre [tata nounou]
Barquettes de pommes de terre au fromage de chèvre frais [jj1958]
Blé au saumon et aux lardons [macaille]
Boeuf sauté oignons et brocolis [mami-mimi]
Cannelonis de mamma julia [tata nounou]
Colin à la portugaise [Tochola]
Endives farcies [joss5677]
Escalopes de poulet aux endives et au curry [joss5677]
Hachis de boeuf au riz et courgettes [tata nounou]
Gratin de courgettes au thon et au curry [crepeaubeurre]
Gratin de poireaux au jambon fumé [passia]
Lasagnes [tata nounou]
Pommes de terre à la mayonnaise marine [la fée chocolat]
Poulet croustillant aux pommes de terre et tomates confites [mami-mimi]
Poulet aux tomates confites [mami-mimi]
Tomates farcies aux épinards [tata nounou]
Ragoût de saumon [mami-mimi]
Sauce feuilles de patates [valeila2000]

Les desserts et collations

Crème anglaise [etoiledusoir]
Chinois [zora59]
Gâteau de semoule à l'orange et raisins secs [tata nounou]
Mousse au fromage blanc et fruits rouges [la fée chocolat]
Gâteau au chocolat [zora59]
Iles flottantes aux fruits rouges [miliou]
Samoussas de pommes aux épices [tata nounou]
Brownies au chocolat [zora59]
Lait de poule [petit-chef]
Gaufres [Linemary]
Rochers à la noix de coco et à la banane [joss5677]
Rochers coco de christophe felder [joss5677]
Crêpes [passia]
Yaourt aux framboises et flocons d'avoine [Tochola]
Confiture de courgettes au citron [gladyspette]
Confiture de rhubarbe [joss5677]
Pomme au chocolat au micro-ondes [tata nounou]
Galette des rois [Linemary]

Les exotiques

Cornes de gazelle [cococitron]

Astuces diverses

Les "plus" de votre assiette potage [miliou]


Le régime plaisir chocolat... à 1400 calories [miliou]

(Mise à jour le 16 avril 2009)