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Mozarella : Question de congélation ?

   
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Mozarella : Question de congélation ?

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AuteurMessage
miel
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Inscrit le: 07 Oct 2003
Messages: 147


Posté le: 25 Sep 2004 [15:39]     Mozarella : Question de congélation ?
Bonjour à toutes et toud,

J'aimerais savoir si on peut congeler de la mozarella.

Merci de vos réponses.

Bonne journée Très Heureux

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gargamelle
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Posté le: 25 Sep 2004 [17:36]     Re: Question de congélation ?
bonjour Miel

Pour la mozza, tu peux congeler tranquillou.
j'ai un stock dans mon congèl...on adore !

Bisous Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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marie974
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Posté le: 25 Sep 2004 [18:57]     Re: Question de congélation ?
je confirme!
la mozzarella se congèle (et se décongèle ) très bien
il vaut d'ailleurs mieux la congeler que la conserver longtemps au frigo car elle s'abime assez vite

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