[steph230785]

Coucou les filles,

J'ai essayé de trouver des idées de vinaigrette ou de sauces pour agrémenter les salades mais je n'ai pas trouvé dans le forum.
Auriez-vous des idées?
Je raffole de la salede verte mais du cup j'en mange pas parce que je sais pas avec quoi l'agrémenter
Merci d'avance.

[Lola78]

Bonjour,

Certains accompagnent avec de la sauce moutarde comme ici :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_1892.sauce_vinaigrette_pour_salades.html

perso, j'adore la sauce moutarde mais plutôt dans une salade d'endives, sinon ça "cuit" la salade verte je trouve.

Il m'est arrivé de faire une vinaigrette avec du miel, ça accompagne bien la salade et si en plus, il y a un fromage cendré, c'est un délice.

Ici, une sauce à base de mayonnaise :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_111018.sauce_salade.html

Ici, une autre idée avec de l'avocat, de la pomme golden :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_25345.salade_verte_o_pomme_et_gruyere_miam_miam.html

J'espère que tout ceci te donnera des idées.

Le yaourt, un peu d'huile de colza, du jus de citron et des herbes fraîches sont de bonnes bases aussi pour une salade verte.

[angela31]

[steph230785]

Merci pour ta réponse mais je crois qu'elles ne peuvent pas être introduite dans le régime Dukan. non?

[NAOMI]

[steph230785]

Et toi Naomi comment fais tu tes vinaigrettes?

[NAOMI]

moi ,je fais balsamique sel oignons frais en pl et un soupcon de parafine au besoin mais pas toujours
ou alors du fb battu avec sel, poivre, quelques herbes fraiches
et il y a toutes celles sur les recettes
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=87573
a bientot

[Lola78]

Toutes mes excuses, j'avais cliqué sur "messages sans réponse" et n'avais pas vu le titre du forum. Je pensais donc qu'il s'agissait d'un message demandant des idées de vinaigrette sans lien avec le régime Dukan.
Ne connaissant pas ce régime, je vous laisse.
A bientôt peut-être sur un autre forum.

[NAOMI]

de rien lola, ce n'est pas grave, on a tout de suite vu qu'il y avait confusion, ca nous aurait bien plu remarque....
bizous nao