[Oubekhet]

Bonjour,

Nous on est deux, et j'essaie au maximum de prendre des fruits et lègumes de saison frais. On s'en sort généralement pou 70-80€ par semaine (viande une fois par jour, tous les jours).
Mais lundi, je me suis fais un peu peur: 102€ de course, et pratiquement pas de viande...

Je précise que je fréquente un supermarché Carr..our.

[TITOUNOUF]

Nous ne sommes plus que 3 à la maison, moi mon mari et notre fils de 18 ans (miam miam à cet age), alors pour réduire au maimum je fais des menus pour la semaine comme cela moins tentée d'acheter n'importe quoi.
je prépare mes menus le mercredi comme cela nous avons jusqu'au vendredi soir pour les modifier si besoin et faire la liste des courses pour les menus.
Environ 130 € par semaine y compris produit d'entretien si besoin.

[jose nadia]

titounouf comment fait tu t est repas a l avance s il te plait si sa pouvait de donnee des idee sa serait sympa merci a ++++++++

[TITOUNOUF]

Oubekhet
J'établi simplement la liste des repas que nous allons manger et comme cela je n'achete que ce que j'aie besoin pour les faire.

Exemple
Vendredi : Camembert au four - pain
Samedi : Sauté de porc au brie - Pomme de terre
Dimanche : reste ou Croque monsieur
Lundi : Escalopes creme - Pates
Mardi : Croissant Jambon Gruyére - Salade
Mercredi : Macédoine - Jambon -
Jeudi : reste du frigo

[jose nadia]

tu est pas mal fromage je suis preneuse si tu a d autre idee je vais marquee tout sa deja merci encord

[tatie58]

pour ton congéle tu ne sera pas déçue.
surtout des promo de viandes & des légumes jardin.& la pâtisserie que tu peux préparer.
& aussi des plats que tu prépare aussi.

[jose nadia]

comment faite vous voos courses au mois ou a la semaines moi je voudrait faire mais courses au moi mais j oublie toujour quelque chose se qui fait j y retourne est je resort avec un caddit a moitier plein alors s est pas economique merci d avance

[Loonny Cookie]

Ben pour ma part, je fais comme Titounouf, j'établis un "planning repas" et une liste avec ce que j'ai beoin.
Parfois j'oublie un truc (ça m'arrive...) et au lieu d'y retourner (trop feignasse!), soit je permute avec un autre repas de la semaine, soit je me débrouille sans le truc, ou alors ... des pâtes !

au début c'était pas facile, tu peux faire sur 1/2 semaine pour commencer, c'est pas mal, ensuite tu fais une semaine.
Quand je suis bien rodée (en dehors de l'été), je peux faire les courses tous les 15j (là je congèle viande) et mange les trucs frais d'abord et le dimanche prépare certains plats pour allonger la conservation (ex: ratatouille)

Looony !

[charlene1986]

Super cette idée de sondage!

Nous sommes deux à la maison avec un chat qui mange des croquette veto (cheeer ), on s'en sort pour environ 150 euros pour 15 jours depuis l'achat de notre congélateur! avant c'était plus 100 euros par semaine .
Donc vive le congélateur! mais je n'ai pas encore découvert toutes les astuces pour congeler mes plats et viande...

On essaie de privilégier les légumes de saison, de faire nos yaourts (le pack pani** de yopla** a 4 euros merci bien et puis mes yaourts sont meilleurs et plus naturels!), on est pas de gros mangeurs de viande mais en moyenne on en mange presque tous les jours.

Le chat n'entre pas dans le budget course.

Mon chéri emmène sa gamelle le midi quand il ne l'oublie pas , et moi j'essaie de manger au resto U (pas cher ) ou lorsque je rentre le midi c'est en genéral pâtes jambon, riz jambon, soupe... bref du pas cher.

a++

charlene

[Nena37]

Je fais référence à un message de Pascasoph qui a posté début juillet:
tu as écrit que tu faisais parfois ton fromage et j'avoue que l'idée m'interresse car à la maison nous en mangeons beaucoup.Je
ne me suis jamais demandé comment on faisait du fromage car pour moi c'était un affaire de "pro"...mais après tout si c'est facile à faire chez soi je me lancerais bien.
Tes conseils seraient donc les bienvenus!

[cherichoune]

Oui c'est vrai que le congèl c'est super utile !
En revanche pour ce qui est de congeler les plats j'ose pas trop, je maîtrise pas trop, je sais jamais si y faut le faire cuire avant ou pas, si tous ce congèle ou pas...
Sinon pour les courses au mois c'est quasi impossible surtout pour les produits frais ou les fruits et légumes, ça tient 15j max!

Depuis le temps que j'aimerai faire moi-même les yaourts mais sans yaourtière c'est un peu complexe!

[Loonny Cookie]

Pour les plats, je congèle tout ! je fais ma popotte comme d'hab' puis dans des barquettes et hop! congélateur (j'ai déjà congelé lapin à la moutarde, ratatouille, haricots verts cuits du jardin, les restes de sauces tomates, reste d'un plat, et même les tartes ... )
le seul truc qui n'est pas terrible quand il sort du congélo, c'est le boeuf cru (perte de sang, donc de goût) et les patates cuites (pas terrible décongelé, ça a un drôle de gôut je trouve).



Loony !

[lemoncake]

Je suis seule, et j'ai environ 85 € par mois de courses tout compris.

[pascasoph]

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=393501
Nena 37 tu trouveras les explications du fromage en page 2(avec photos)

sophie

[tatie58]