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Que faire avec des figues fraîches ?

   
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fanfan70
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Posté le: 15 Juil 2008 [09:53]    Sujet : Que faire avec des figues fraîches ?

Recette de figues fraiches

alcool confiture ou congel

merci de me repondre

fanfan 70

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strounfette
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Posté le: 15 Juil 2008 [16:22]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Anémone Hello, Kikou, Bonjour sois la bienvenue chez les toinettes Tendrement coeur http://www.recettes.supertoinette.com/index.php?recettes=Les+Recettes+-+Que+faire+avec+des+figues+fra%EEches+%3F+-+%28Recettes+de+cuisine+familiales%29&query_string=figues
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La p'tite jeanne
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Posté le: 15 Juil 2008 [18:00]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Bonjour

En entrée:

Faire chauffer les figues 10 min au four.
Retirer les envelopper d'une tranche de jambon cru maintenir avec un cure dent.Versez dans le plat de la creme liquide ,du poivre et de la ciboulette ciselée.
Remettre au four environ 10 min(il faut que le jambon soit doré)

Il vaut mieux préchauffer les figues avant car sinon elles risquent de ne pas être chaude à coeur.


En dessert

faire fondre un morceau de beurre dans une poëlle .mettre les figues .Chauffer quelques minutes ajouter du sucre faire caraméliser.Servir chaud avec une boule de glace vanille.

La p'tite jeanne

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plaza
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Posté le: 15 Juil 2008 [19:48]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Un chutney pour aller avec le foie gras Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Au vin rouge servis trés frais en dessert ! !

_________________
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"la philosophie aboutit sous un angle a la destruction de la métaphisique"
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val974
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Posté le: 16 Juil 2008 [14:21]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

un cake !
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mie
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Posté le: 17 Juil 2008 [13:50]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Tu peux les préparer pour les confire, et les congeler, tu les auras pour les fêtes pour accompagner le foie gras ou le magret de canard !

_________________
du 3 mars au 21 mars = - 3 kg 200
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tatie58
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Posté le: 18 Juil 2008 [11:25]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Flêche (Voir ICI) un clafoutis.
Flêche (Voir ICI) une tarte avec de la crême pâtissiere.
Flêche (Voir ICI) une compote avec un autres fruits.
Flêche (Voir ICI) une confiture.
C'est Okey !


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MATHIEU,mon petit coeur de 3 ans 1/2. Bisou Tendrement coeur
mes amis 4 pattes:MACMAO & TITOU, Un peu de Magie+ mes poissons.
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mamiegourmande
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Posté le: 21 Juil 2008 [08:13]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

Je fais un chutney figue et raisin sec et je le sers moi aussi avac le foie gras,c'est un vrai régal.
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pateatarte
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Posté le: 21 Juil 2008 [12:10]    Sujet : Re: que faire avec des figues fraîches ?

une tarte tatin!je l'ai fais ce dimanche et elle etait super bonne!

_________________
cherche toujours la petite recette simpa et facile......YAOURTIERE SEB ET MOULINEX,SRBETIERE,FROMAGERE,FOUR A PIZZA,APPAREIL A DONUTS....
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