[.ZAZ.]

Verrines aux pêches

Voici ma recette trés simple à servir dans des verres ou à l'assiette.

à préparer au dernier moment ou à l'avance

ce dessert plaira aux petits comme aux grands

Dessert hyper facile et frais
Pour 16 verres

INGREDIENTS

2 paquets de biscuits boudoirs
2 boîtes de pêches
100G de sucre
1 pot de crème fraiche 200G
32 cuillères à café de confiture de fraises
Des vermicelles sucrés décoratifs

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PREPARATION

Réduire les biscuits en miettes en écrasant le sachet et en finissant dans un saladier à la fourchette
Ajouter le jus de pêche et mélanger
Couper toutes les pêches en petits morceaux
Mélanger la crème fraiche avec le sucre
Tout est prêt pour réaliser l'assemblage

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DISPOSER SUCCESIVEMENT

-une cuillère de pêche -une cuillère de crème -une cuillère de gateau -une cuillère de confiture

ceci deux fois de suite

puis des petits vermicelles décoratifs


Laissez au frais jusqu'à la dégustation.

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[eve123]

je n'aime pas la confiture je peux la remplacer par quoi ?

[.ZAZ.]

C'est simple EVE tout peut être remplacépar autre chose en fonction des gouts.

La confiture peut être remplacer par des framboises fraîches ou surgelées

A la place des pêches Poires et chocolat fondu

il est possible de mélanger les fruits et toutes sortes d' ingrédients

du chocolat rapés, des noix ou biscuits etc.....

[eve123]

ok zazou je mettrai des fruits frais le reste je ferai comme toi je ne vais pas changer toute la recette merci

[chocolatissime]

très sympa ces verrines, d'autant plus qu'on peut varier les gouts et parfums, merci

[Natly]

merci pour cette recette qui a l'air bonne et légère

[.ZAZ.]

Mais de rien Natly

Surtout si tu l'essayes n'oublie pas de mettre des photos.

[Natly]

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j'ai un peu transformé la recette, j'ai pris du fromage blanc et j'ai mélanger à la confiture comme ça je n'ajoute pas de sucre
j'ai préparé à l'avance et c'était super frais, le fromage avait la consistance d'une mousse hum!
le plus cool c'est qu'il y en reste pour midi...

[.ZAZ.]

Félicitations Natly

çà à l'air délicieusement mousseux

[Delfy07]

Coucou les filles,
Comme toujours je cherche mes recettes au dernier moment!(je ne dois pas être la seule! ) du coup je me suis basée sur la recette de "Miss Zazou-gâteau" et j'ai adapté avec ce que j'avais à la maison.
J'ai pensé à prendre des photos! et j'ai régalé tout mon petit monde...mais je pense pouvoir apporter quelques améliorations à la recette...

ingrédients : 24 biscuits Thé Brun

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10 pêches fraîches
Chantilly (maison ou toute prête)
Confitures de fraises (ou autre selon les goûts)
10 cl de jus d'oranges environ

-Épluchez les pêches en récupérant le jus dans un plat et coupez les en morceaux(à la taille de votre choix)et mettez de côté.
-Ecrasez les biscuits assez finement
-incorporez les au jus des pêches
-écraser encore avec une fourchette
-Ajoutez le jus d'orange jusqu'à obtenir une pâte.
Préparer 6 coupes à glaces :
*Mettez au fond des coupes une couche de pâte à gâteaux et façonnez là à la fourchette pour obtenir une forme de nid
*Ajoutez une noix de chantily :

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*Déposez une partie des pêches :

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*Ajoutez une cuillère à soupe de confiture :

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*Recouvrez de chantilly :

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*Terminez par décorer avec le reste des pêches :

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Voilà ce que ça donne en étage :

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Mettez au frais 2 heures...régalez vous!

[.ZAZ.]

Delphy 07 ton dessert à l'air délicieux

Super si j'ai pu t'y aider.

[Delfy07]

Zazou,

Oui tu m'as bien aidé.cela m'a, en plus, permis d'utiliser mes pêches que nous avions peur de voir s'âbimer...Par contre mes biscuits n'étaient pas suffisamment "mouillés"; j'aurais du mettre un peu plus de jus d'orange mais je craignais que ça se sente trop...alors que pas du tout...

J'ai fait ça hier soir après un repas léger (quiche/salade verte)...Tout le monde à adoré!
Et puis l'été autant profiter des fruits frais.

[.ZAZ.]

Me revoilà avec une nouvelle version que l'on a adoré.

Voici en photos

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[Delfy07]

Coucou,

Elles sont très apétisantes!
Tu as mis quoi dedans?

[.ZAZ.]

Oh zut je croyais l'avoir noté mais c'était tard j'ai du beuguer

Donc un paquet de biscuit cuillèr mélangé avec le jus des pêches

Une boite de pêches mixé

De la crème fraîche sucré

Du coulis de cerise que j'ai réalisé le mois dernier.

on verse ensuite au fur à mesure selon l'envie.