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Pain à la farine de malt

   
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jaja86
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Inscrit le: 13 Juil 2008
Messages: 1


Posté le: 13 Juil 2008 [10:54]    Sujet : Pain à la farine de malt

Bonjour, qui pourrais me renseigner sur les proportions qu'il faut mettre pour un pain de 1kg entre la farine de blé et la farine de malt

Merci a l'avance

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joce77
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Messages: 2382
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Posté le: 15 Juil 2008 [12:18]    Sujet : Re: Pain à la farine de malt




jaja86



sur le site et le forum de supertoinette, je suis ravie au nom de toute l'équipe
de t'y accueillir.

J'espère que tu passeras de bons moments parmi nous.
Si tu as des questions ou besoin d'aide n'hésite pas je me ferai un
plaisir de t'aider


Tu peux te choisir un bel avatar pour te représenter

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Pour répondre à ta question il faut 4 à 10g de farine de malt
au kg de farine de blé

Je te donne le lien vers la fiche technique de la farine de malt
de Supertoinette sur le site qui te donnera quelques indications
sur cette farine

Flêche (Voir ICI) farine de malt

Passe une excellente journée en notre compagnie

A bientôt Hello, Kikou, Bonjour Bisou



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Tendrement coeur mes deux passions supertoinette et le judo. Mes amours mes 7 enfants, mon petit fils et mes futures petites filles cool coeur
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