[sese90]

Feuilleté de reblochon

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Ingrédients
(pour 6 personnes)

- 1/2 oignon
- 1 tomate
- 10 g de beurre
- 2 pâtes feuilletées
- 1 reblochon
- 1 oeuf
- poivre

Préparation

Eplucher et émincer le demi-oignon.

Couper la tomate en rondelles.

Faire revenir dans une poêle le beurre et l'oignon pendant 15 minutes.

Dans un plat rond, déposer 1 pâte feuilletée.

Mettre le reblochon en entier au milieu de la tarte (en ôtant la croûte du fromage).

Ajouter l'oignon et la tomate. Poivrer.

Recouvrir le tout avec la deuxième pâte feuilletée.

Souder les 2 pâtes avec le blanc d'oeuf et badigeonner le dessus de la pâte avec le jaune.

Mettre 20 minutes dans un four préchauffé th. 6/7 (200°C).

A servir avec une salade de saison.

[melie55]

Hmm...ça a l'air délicieux !
dans mes coups de coeur !

[alexetsteph]

Mmmm, ca a l'air délicieux ! Merci pour cette recette originale ! Je testerai dès que j'aurais du reblochon sous la main. Je vous tiens au courant...
Bonne journée ! !

[alexetcindy]

Ce doit être merveilleux avec un bonne salade verte! Merci bcp de nous avoir fait part de cette recette simple et savoureuse!