[doudouce02]

Voila une recette de Sophie Dudemaine.
Ce cake est très humide et fondant, vous allez adorer !

Pour 6 personnes
3 oeufs
125 g de sucre
200 g de farine
1/3 de sachet de levure
25 cl de crème liquide
200 g de fraises

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Ajouter les fraises lavées, équeuttées et coupées en 2.
Verser le tout dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm, beurré et fariné (car le jus des fraises colle et c'est difficile à démouler sinon).

Cuire 40 min puis démouler tiède.

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[yaziella]

il a l' air tres bon!

[alexetcindy]

Et une recette de plus de Doudouce à ajouter à mes coups de coeurs! Il va falloir que je crée un dossier spécial Doudouce pour y mettre tes nombreuses recettes toutes plus succulentes les unes que les autres!
Merci bcp!

[sophie2452]

Je l'ai testé hier et ce gâteau est succulent. Il est très moelleux.
J'avais mis des prunes et je pense que l'on peut mettre n'importe quel fruit.
A essayer rapidement.