[doudouce02]

Voici une petite salade bien sympa pour l'été.
La sauce yaourt / mayonnaise / moutarde imprègne bien les pâtes et donne une salade de pâtes-surimi avec le même goût et texture que celles du commerce mais avec moins de cochonneries !


Pour 4 personnes
1/2 concombre
2 tomates
2 poignées de maïs
15 bâtons de surimi (ou plus si vous voulez !)
200 à 240 g de torsades (pâtes courtes)

Sauce :
1 yaourt nature
1 CS de moutarde
2 CS de mayonnaise

Faire cuire les torsades à l'eau bouillante. Les égoutter et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson.

Laver les tomates et les couper en petits cubes.
Laver et éplucher le concombre (en laissant un peu de vert pour la couleur). Couper également en petits cubes.
Couper les bâtons de surimi en morceaux.

Dans un grand saladier, mélanger les torsades avec les tomates, le concombre et le surimi.

Faire la sauce : mélanger le tout pour que ce soit homogène.
L'ajouter aux pâtes et au reste des ingrédients. Saler à votre goût.

Mettre au frigo et servir bien frais.

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[cloclol64]

bonsoir
merci pour cette recette je pense que je vais la faire bientot

[sindy5428]

merci pour cette bonne recette ,je viens de l'imprimer et je la ferai dés que je rentrerai de vacances .
Elle a l'air succulante .
As tu d'autres recettes de salade ?

[doudouce02]

pour l'instant non, rien d'autre...mais ca viendra je pense !

[Mina43]

Merci Doudouce pour la recette
Moi qui savais pas quoi faire pour ce soir, et ben c'est trouver
J'ai pas de concombre mais je pense que ça fera l'affaire

[natony]

merci pour cette recette je l'essaye des que possible

[ankoly]

Je viens de l'essayer, et c'était trop bon ! on dirait vraiment celles qu'on achète en supermarché, en moins cher et bien évidemment meilleure !

[doudouce02]

contente que tu aie aimé !

[kristine95]

Merci Doudouce pour ta recette.
Je la fait samedi soir
je te dirai quelles ont été les appréciations

bonne journée

[kristine95]

Bonjour

Désolé

J'ai oublié de revenir pour dire après dégustation.
Eh bien c'était super bon on s'est régalés.
Mes invités ont adoré.
Merci encore Doudouce pour ta recette.

[doudouce02]

de rien !
a refaire donc

[kristine95]

oui, oui à refaire