[prudence123]

Bonjour,hier j'ai fait une tanjine de poulet et aubergines,il me reste un peu d'aubergines cuite de la tanjine.Que puis-je en faire?

[poesine]

Tu peux les passer à la poêle avec des tomates et des oignons, en fin de cuisson tu rajoutes du steak haché, sel poivre et herbes de provence, tu mélanges bien quelques minutes. Et zou ! c'est prêt ! tu verras c'est délicieux !

[melie55]

bonjour,
tu peux les mettre dans un gratin avec des tomates, du jambon, de la mozzarella!

[POTIN,POTINE]

bonjour,
et pourquoi pas style lasagne ? reste d'aubergine, tomates cuites avec oignons, lasagne, béchamel et gruyere rapé !
bonne journée!

[prudence123]