[chef cherie]

Voici une recette ultra rapide pour les courgettes ou les aubergines.

Laver et fendre les courgettes en deux dans la longueur puis les épépiner.

Garnissez-les avec deux ou trois quartiers de tomates, des lardons, un fillet d'huile d'olive, sel, poivre, herbes pour ceux qui aiment.

Enfourner 35 à 45 minutes à 180°.

En fin de cuisson, ajouter dessus du fromage rapé ou deux rondelles de buche de chèvre.

Même principe avec les aubergines, garnies de tomates, ou du bleu et des noix... ou tout autre truc qui vous fera plaisir...

Voilà, 5 minutes montre en main !

Bon appétit!

[katou]

chef cherie

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katou

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[alexetcindy]

Je vais surement tester cette recette rapidement car j'aime beaucoup le fait de rajouter du fromage de chèvre en fin de cuisson!

[alexetsteph]

Merci pour cette recette express! Justement, il me reste quelques courgettes dans le frigo, alors je teste et je reviens vous dire...
Mais en attendant, merci pour l'idée, ca a l'air top !
Bonne journée

[chef cherie]

Tiens, je pensais avoir posté ma recette dans le forum concernant les recettes "10 à 15 minutes maxi"... Comment s'est-elle retrouvée ici ?

[melie55]

si un modérateur estime que ce n'est pas dans la bonne rubrique ils la déplacent je crois...