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Clafoutis salé au lait concentré non sucré

   
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MILORD
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Posté le: 03 Mai 2007 [08:50]    Sujet : Clafoutis salé au lait concentré non sucré

J'en ai une légère avec du lait concentré non sucré

- 1 boite de lait concentré 410 gr
- 2 oeufs
- 4 cs de farine
- 1 pincée de sel

Mettre la préparation dans un plat beurré et ajouter les fruits dessus. Cuisson 25/30 mn à 200° à surveiller suivant le four.

En ce moment, je fais surtout des clafoutis salés avec courgettes, brocolis, champignons, cubes de jambon, saumon fumé, thon, fromage...
suivant mes envies.


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yam's
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Posté le: 18 Mai 2007 [15:20]    Sujet : Re: Clafoutis salé au lait concentré non sucré

super ta recette milord !


par contre je n'ai que du lait concentré sucré confus (ennuyé)

puis-je le remplacer par du lait et si oui combien ?

merci ! Rire (lol)

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MILORD
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Posté le: 18 Mai 2007 [16:26]    Sujet : Re: Clafoutis salé au lait concentré non sucré

Tu peux remplacer le lait concentré (1 boite = 385 ml) par du lait, ce sera bon mais moins oncteux ou de la crème fraiche, plus calorique.

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