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Mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple)

   
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Posté le: 08 Juil 2008 [16:35]    Sujet : Mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple)

Voici la recette de mon gratin de courgettes à la béchamel :

Je ne donnerai pas de quantité car je le fais au "pif"...

Flêche (Voir ICI) Faire cuire les courgettes (épluchées et coupées en tronçons de 2 cm d'épaisseur) 5 mn à la cocotte minute.
Flêche (Voir ICI) Pendant ce temps préparer une béchamel (bien rélevée de muscade).
Flêche (Voir ICI) Dans un plat à gratin, disposer les courgettes (bien égouttées), verser par-dessus la béchamel, bien parsemer de gruyère râpé et bien mélanger le tout.
Flêche (Voir ICI) Mettre à gratiner.

L'essentiel de cette recette : qu'il y ait plus de béchamel que de courgettes embarrassé (oops)

J'aime tellement le gratin de courgettes du restau à côté de chez moi (j'allais y manger rien que pour ce gratin) que j'ai fini par demander la recette au chef Je bondis de joie


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lilliana62
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Posté le: 08 Juil 2008 [17:50]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

bonjour moi aussi je fais cette recettte et j ajoute des pomme de terre et du jambon couper en morceau avec une salade c'est delicieux surtou que les courgette arrive alors bon gratin a tous
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Posté le: 08 Juil 2008 [22:08]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

Bonjour Liliana Hello, Kikou, Bonjour

De temps en temps moi aussi j'y rajoute du jambon (mais jamais de PDT, il faudra que j'essaie) ou alors j'y ajoute les "restes" d'un poulet rôti, ça permet d'avoir un plat complet pour pas trop cher C'est Okey !


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Posté le: 09 Juil 2008 [07:18]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

très appétissant !

merci pour ta recette ! Très Heureux

Hello, Kikou, Bonjour

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alexetcindy
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Posté le: 09 Juil 2008 [08:32]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

C'est également la recette que je prépare et il est vrai qu'elle est divine!

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Posté le: 09 Juil 2008 [16:45]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

Devinez ce qu'on mange ce soir ?

Du gratin de courgettes pardi Je bondis de joie

Avec des courgettes du jardin, fraîchement cueillies de ce matin Très Heureux


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lilliana62
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Posté le: 09 Juil 2008 [20:44]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

Mmmm delicieux moi j en ai manger hier farci aussi du jardin maintenant c'est un plaisir car les legumes commence a arriver et c'est tres appreciable car vu le prix maintenant c'est la galere
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Posté le: 09 Juil 2008 [21:58]    Sujet : Re: mon gratin de courgettes à la béchamel (rapide et simple

Et dire qu'il est préconisé de manger 5 fruits et légumes frais par jour confus (ennuyé)
Je crois que tout le monde ne peut pas se le permettre malheureusement Pleure ou vraiment très malheureux

Sinon, j'ai fais mon (méga-maxi) gratin ce soir et il en reste bien de quoi faire le repas demain soir Je suis vert !
Et comme d'hab ce fut un vrai régal OUaha c'est trop bon !


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