[mistik]

coucou ! bon je suis desolée de faire un nouveau sujet mais je ne savais pas trop ou poser la question.

je vous explique : je pars en week end prolongé vendredi (jusqu'a lundi soir) et pour etre sure d'avoir ce qu'il faut a manger et de ne pas faire d'ecart, j'aimerais preprarer a l'avance des petits trucs a emporter.

j'ai deja dans l'idée de preparer le gateau aux sons pour 6 jours, mais il me manque des idées de recettes genre cake au blanc de poulet.... comme ca au cas ou je sois confrontée aux menus difficiles des restos et familles, j'aurais une solution de replis.

il faut que ca puisse se conserver "hors" du frigo car j'ai 800 km de route (nuit) et eventuellement que ca se mange froid (pause autoroute) et sans couvert.

toutes les idées sont les bienvenues sachant que je n'aime pas trop le poisson (sauf le thon) et que je serais en pl.

merci d'avance

[Kelly :-)]

hi Mistik,

Je ne compte que quatre jours, pas six déjà... plus facile à gérer...

As-tu un glacière? sac pique-nique? les "choses" que nous mettons dans le congélateur?



Sinon, à ta place, les repas pour le voyage sont facilement transportable dans un sac isotherme... nous voyageons quasiment chaque vendredi soir en voiture et amenons toujours notre poulet,oeuf, salade etc en tupp* et le mange en voiture... il suffit d'amener des couverts dans la voiture!

[Katela]

Tu peux poser ta question sur cybernouvelles, c'est le sujet où on conseille de poser les questions

J'ai testé la galette pour plusieurs jours : à la poele, rangées dans un petit sac plastique hermétique zippé et hors du frigo, elles ont tenu 3 jours mais le 4ème jour ma galette commençait à avoir du moisi! Je te conseille plutôt de faire sous forme de gâteau ou muffin (bien cuit au four) et dans du papier aluminium ou tupp*.

Tu peux prendre des boîtes de thon en conserve, des oeufs durs... ça se conserve bien! Comme tu seras en PL tu peux emporter des conserves (coeurs de palmiers, ça se mange à la main!) ou des tomates cerises par exemple pour les premiers jours.

Les muffins ou cakes au jambon doivent assez bien tenir aussi je suppose.

[mistik]

oui kelly il n'y a que 4 jours mais je ferais la recettes du 6 jours adaptées en 4

pour ce qui est du "transport" la nourriture va partir en voiture et moi en avion (je sais ca parait pas logique lol)

bref peu importe, merci pour votre aide et je vais effectivement faire quelques trucs que j'ai trouvé en fouinant (quiches, thon en boite, salade tomates-crudités, cake.....)

merci beaucoup !

[mistik]

bon ben me voila de retour et le bilan est mitigé.

le cake aux sons ne s'est pas gardé donc je n'ai pas pu en manger le 13 et 14 (férié en plus).
les restos ne font pas toujours des plats adaptés donc obligée de jongler entre les sauces sur le coin de l'assiette, les frittes (j'avais demandé sans mais ils me les ont mis) a regarder....

mais le resultat est positif :
sur 3 jours : -1.7kgs ce qui me porte a -7.9kgs en 1 mois et 5 jours !

[phinou92]

salut!
je te conseille les bouchées au thon, j'en fait toujours pour les pique-niques, c'est très patique et bon froid:

2 oeufs+2 CS fromage blanc 0%+ une petite boîte de thon+poivre et ciboulette.
tu mélanges bien tout ça et au four dans des petits moules 30 min à 180°.
par contre, je pense qu'il vaut mieux les consommer dans la journée ou bien les mettre au frais!

[phinou92]

OUPS j'avais pas vu que c'était pour le WE dernier!
bon, trop tard...désolée!

[jaja2]

ne soit pas désolée moi ta recette je l'ai trouvé sympa et trrrres intéressante merci

[mistik]

oui non c'est pas grev si c'est deja passé ! ca peut toujours servir comme recette !

merci