[GILETTE]

Tarte aux pommes

200 gr de pâte brisée pure beurre attention!
1 kg de pommes reinettes ou boskoop
2 oeufs
60 gr de sucre en poudre
25 cl de lait
25 cl de crème
20 gr de beurre
canelle en poudre

Préparer ta pâte brisée je pense que sais la faire!

L'étaler sur le moule à tarte beurré
Eplucher et épépiner les pommes et les couper en deux
Disposer les pommes sur la tarte la face bombée sur le dessus
Entailler les pommes de quelques coups de couteau
Mettre au four 20mn
Retirer du four, fouetter les oeufs avec le lait, la crème et le sucre, verser cette préparation sur les pommes.
Remettre au four 20 mn
Laisser tiédir, et saupoudrer de canelle.

Il ne te reste plus qu'à te régaler