[Elitonin]

MARBRE AU CHOCOLAT A TOMBER

200 g de farine
3 gros oeufs
150 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
100 g de chocolat noir
3 cuil à soupe de crème fraiche


Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel.
Versez l'huile. Mélangez bien puis ajoutez la crème.
Incorporez peu à peu la farine tamisée, puis ajoutez la levure.
Faites fondre le chocolat.
Versez une partie de la pâte dans le moule beurré, et mélangez le chocolat au reste.
Versez le reste de la pâte dans le moule.
Enfournez 40 mn dans un four préchauffé à 180 °C.

Petite astuce : A mi-cuisson, protégez le marbré avec une feuille de papier aluminium.
Possibilité d'ajouter des noisettes décortiquées (50 g)

Mon mari l'adore et moi aussi d'ailleurs. Généralement sa durée de vie est d'une demi heure
Une photo sera postée la prochaine fois que j'en confectionne un.Si j'ai le temps de le prendre en photo

Bon appétit !