[irtane]

bonjour
je voulais savoir si qulequ un pouvez m aider a formuler mon menu pour mon mariage car je n ai aucune idee pour le faire moi meme ayant les noms qui ce trouve dans le buffet j'ai une panne seche lol. je vous donne ce qu'il y a d ecrit merci d avance pour votre aide.
pour l aperitif :
WISKY,VODKA,RICARD, COCA, JUS DE FRUIT
voici ce qui ce trouve dans le menu :
SAUMON BELLEVUE, SAUMON FUME, TERRINE DE TROIS POISSONS ( SAINT JACQUES / SAINT PIERRE / SAUMON ) ,ROSBEEF, POULET A LA MEXICAINE, FILET MIGNON EN MEDAILLONS POELES, CORNETS D ASPERGES, JAMBON FORET NOIRE AVEC MELON, PATE EN CROUTE, TERRINE DE LIEVRE, TROIS SALADES ( CRUDITER ), TOMATES MOZZARELLA, OLIVES MARINEES, TROIS SAUCES ( SUREMENT MAYO / KETCHUP/ ETCCC..) PLATEAU DE FROMAGES AVEC RAISINS, MARINADE DE FRUITS, PAVE DE CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE .
et bien sur le gateau des mariees qui est un gateau glace de chez Van Den Casteele car nous n aimons pas les pieces monter
je vous remercie par avance de bien vouloir m aider.

[Jeep]

bonjour!
aperitif
apéritif et ses dames d'honneur

SAUMON BELLEVUE, SAUMON FUME, TERRINE DE TROIS POISSONS ( SAINT JACQUES / SAINT PIERRE / SAUMON )
trilogie des Amoureux de l'océan

ROSBEEF, POULET A LA MEXICAINE, FILET MIGNON EN MEDAILLONS POELES,
Visite de la basse cour et de l'étable

CORNETS D ASPERGES, JAMBON FORET NOIRE AVEC MELON, PATE EN CROUTE, TERRINE DE LIEVRE,
Ecrins des mille secrets de la terre

TROIS SALADES ( CRUDITER ), TOMATES MOZZARELLA, OLIVES MARINEES, TROIS SAUCES ( SUREMENT MAYO / KETCHUP/ ETCCC..)
Trio de salades croquantes & ses accompagnatrices

PLATEAU DE FROMAGES AVEC RAISINS,
les joyaux de la france et ses perles parfumées

MARINADE DE FRUITS, PAVE DE CHOCOLAT ET SA CREME ANGLAISE .
peche mignon des gourmands

le gateau des mariees qui est un gateau glace
tendresse givrée du pôle nord



@+++++++++++

[irtane]

je te remercie beaucoup jeep c tres gentil a toi et je l ai fais voir a mon homme il a dit c super donc encore merci

[ilona.2003]

bonjour,

je me marie cette année au mois de juillet et je recherche aussi une formulation pour un menu pour un buffet froid mais s'il serait possible une formulation qui englobe le tout car comme tous les buffets froid il y aura toute sorte de viande et de poisson ainsi que des salades et n'ayant pas trop de place sur notre menu j'aurai aimée savoir s'il est possible de trouver une formule reprenant le tout merci de toutes vos propositions car c'est un véritable casse tête

[Maitee]

ilona.2003



Toute l'équipe est heureuse de t'accueillir et te souhaite sur le forum de Supertoinette


de venir nous rejoindre pour préparer ton mariage toutes les toinettes vont t'aider et te donner des bons conseils.

En attendant l'aide des toinettes je t'invite à faire un petit tour sur ces liens.

Pour la formulation de ton menu par ici des petites idées un petit clic ici et pour des idées de décoration par thèmes. ici


Je t'invite à venir inscrire ta date de mariage, ton thème et couleurs de ta décorations de mariage. ici pour que je puisse t'inscrire dans la récap des mariées 2009 qui se trouve. là et aussi choisir un joli avatar pour te représenter. ici

Bons préparatifs de mariage et bonne continuation sur le forum de supertoinette. N'hésite pas si tu as besoin nous sommes là pour t'aider.

[Maitee]

ilona.2003



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[angèle007]

bonjour ilona.2003

je te propose : tableau champêtre
Trésors ou plaisirs épicuriens
l'écrin d'Epicure
Farandole champêtre (ou en goguette)

Qu'est-ce que tu en penses ? Merci pour ta réponse

angèle007

[ilona.2003]

bonjour,

le tableau champêtre serait pour l'intégralité du buffet froid alors ? oui je pense que ça serait pas mal mais pour le reste franchement je ne saurai pas non plus le dessert est composé d'une grande glace avec quelques biscuits et pour le café et le digestif que marque t on ?
merci pour tes réponses

[angèle007]

ilona

je te propose

une grande glace avec quelques biscuits banquise glacée et ses gourmandises ou bouquet givré (ou glacé si la glace a plusieurs arômes) et ses compagnons

café et digestif le corsaire et sa potion magique ou Prélude au crépuscule

Toinettes et toinons auront certainement d'autres idées à te suggérer

En attendant, Qu'en penses-tu ?

angèle007

[ilona.2003]

super pour le dessert par contre c'est vrai que je bloque un peu sur le digestif ( le corsaire et sa potion magique ou prélude au crépuscule ) je sais pas j'accroche pas trop mais pour le dessert super l'idée de la banquise glacée et ses gourmandises vraiment super merci encore
il me manque plus que le café et le digestif alors et le menu sera complet
ah si j'oubliais un pour le fromage que pourrais dire ?
merci encore pour toutes vos bonnes idées vraiment super

[angèle007]

pour salade fromage : coeur tendre aux perles nacrées ou délice des souris au royaume des escargots

pour le café disgestif : diablotin et ses larmes d'amour

angèle007

[ilona.2003]

bonsoir,

non en faite c'est juste du fromage
on pensait le berger et la bergère mais ça nous semblait un peu trop banal en faite
faut juste qu'on trouve un terme pour le fromage
un autre vraiment pour le café à part
ainsi qu'un a part pour le digestif
mais autrement vos idées sont super
merci encore pour votre aide

[angèle007]

ilona

le cortège des embaumés - la ronde du berger

café : le vainqueur du sommeil -

digestif : les larmes d'amour - dés à coudre impérial

bonne journée

angèle007

[ilona.2003]

Angèle 007


merci vraiment super tes idées ça y est tout mon menu est enfin fin prêt je te remercie vraiment de tout cœur de ton aide qui m'a était très très précieuse, vraiment milles fois merci
j'adore les termes
on peut enfin passer à l'impression des menus même mon futur mari adore
merci encore milles fois

[angèle007]

mais de rien

avec un peu d'avance



bonne journée

angèle007

[ilona.2003]

Angèle 007

merci beaucoup pour tout et pour vos vœux aussi
merci