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Sauce tomates et viande hachée

   
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Sauce tomates et viande hachée
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nadouta
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 06 Mar 2008
Messages: 222
Posté le: 08 Juil 2008 [09:29]    Sujet : Sauce tomates et viande hachée
bonjour

recette que j'ai faite hier pour accompagner mes pâtes.

2 steak hachés
1 oignon moyen
2 grosses tomates
1 courgette
un peu d huile
sel poivre
coriandre
curry

couper l'oignon les tomates et la courgette en petit carré
faire revenir l oignon dans un filet d huile
rajouter les légumes
assaisonner
puis mettre les épices à votre gout

laisser mijoter ajouter un peu d eau si necessaire
et a la fin mettre la viande émiettée

servir avec du riz ou des pates

ps : j épluche mes tomates et j enlève les graines

bon appetit
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