[natony]

80gr raisins secs
180gr farine
1 sachet levure
1c.a cfe de curry en poudre
1 buche de chevre
3 oeufs
8cl de lait
4cl d'huile
mettre les raisins secs a rehydrater dans un bol deau chaude pendant 1h
ensuite egoutter les,puis enrober les de farine
prechauffer votre four 180°(th6)
couper le chevre en morceaux
ds un saladier battre les oeufs avec un peu d poivre
ajouter peu a peu la farine et la levure,puis le lait et l'huile par alternance afin d'obtenir une preparation homogene.
incorporr dans la pate le curry,les raisins et le chevre
verser dans le moule
cuisson 35min
bon appetit

[Channah]

Je crois que je vais en faire deux : un pour manger de suite et un second pour le congeler

[natony]

je ne savais pas qu'on pouvait les congeler.pour les degeler tules sors a temperature ambiante?combien de temps avant?MERCI

[Channah]

Je congèle le cake lorsqu'il est froid. Je le coupe alors en tranches régulières puis je les congèle (chaque part à part dans un sac congélo). Pour les déguster, oui, je les décongèlent à température ambiante (en tranches, cela va plus vite )

Bonne soirée