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terrines de courgettes ww

500 gr de courgettes
eau
4 oeufs
1 petit suisse à 0%
50 de rapé allègé
1 pincée de muscade
1 cs de maïzena
4cs de lait écrémé
sel,poivre

eplucher les courgettes, les couper en fines rondelles. Dans une cocotte en verre culinaire (ou une assiette) deposer les courgettes verser un peu d'eau, cuire 5 mn au micro onde
egoutter et assaisonner et mixer.
mélanger les oeufs, les courgetes, le petits suisse, et le rapé, ajouter une pincée de muscade, puis saler et poivrer. Battre le tout avec une fourchette pour obtenir une prepartion homogene
Delayer la ma¨zena dans un peu d'eau froide puis dans le lait chaud et incorporer a la preparation precedente
tapisser un moule a cake de film etirable, verser le flan dans le moule et recouvrir de film ( le mieux etant de laisser du film depasser qund on en mets dans le fond)
cuire 15 mn au micro onde puissance 3 ( 440) verifier si le flan est pris au milieu sinon cuire encore 1 a 2 min*laisser reposer au moins 5 mn

Cette terrine se mange chaude, tiede ou froide, accompagner d'un coulis de tomate (tomat, ail, epices, thym, basilic...)
vous pouver aussi rajouter deux tranches de jambon blanc decouenné, degraisser et mixer.

bon apetit
je ne me reppelle plus du nombre de points je verifie ca se soir et je vous le note