[Perinne]

Recette diététique



poivron farci ou tomate


1 poivron vert ou 1 tomate à farcir
80g de viande hachée à 8% MG max
1 oeuf
sel, poivre, persil haché

couper le légume en deux et enlever les pépins.
mélanger l'oeuf + viande + assaisonnement + persil
remplir les 2 moitiés de légumes avec le mélange.
cuire au four 15min. th 7 (210°C).
+ riz ou pain. et salade si tu veux mais 1 portion de MG toujours.