[aurore30]

salut a tous, voila mon probléme je viens d'acheter une map (machine à pains) far marie-no xbm838.
j'ai voulais faire mon premier pain avec et resultat un tout petit pain qui a pas gonflé !


es normal?

voila comment j'ai proceder pour un pain francais de 700gr d'abord j'ai mi

-eau: 1 tasse 1/4
-farine a pain: (T55) 3 tasse 1/4
-sel: 1 cuill 1/2 à café
-sucre: 2 cuill à soupe
levure: 2 cuill. 1/2 à café

comme indiquer sur la notice

j'ai selectionner le programme PAIN FRANCAIS programme 2 mi a 700gr

et regarder le resultat
j'ai fait une erreur? la levure c pas la bonne?
merci de m'aider !
je vais mettre les photos dans mon album perso

[strounfette]

je pense que c'est un problème de levure,moi je mets un sachet entier de levure Francine et sa fonctionne très bien, j'ai moi aussi une far ne désespère pas on est toute passe par la il faut un petit moment pour s'adapter,

[aurore30]

merci strounfette je vais essayer la levure francine et je vous tiendrais au courant

[PRYSC]

bonjour Aurore
ton probléme vient plutot de tes proportions car toutes les levures sont les mêmes
va voir sur le lien que je te donne et suis bien tous les conseils et recettes que tu y trouveras et tu auras de beaux pains
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=1020818#1020818

[aurore30]

ok PRYSC merci pour le lien
je vais faire un pain et je vous tiendrais au courant

merci genial pour votre aide

[Sylvie-Geraldine]

Bonjour Aurore
Essayez farine toute prete de LANDGUT que l'on trouve chez "LIDL"
Raport qualité prix imbattable un pain de 750 grammes pour 0,48€ et 5 sortes de farines toutes essayées pas le moindre probleme Amicalement Sylvie

[aurore30]

Sylvie-Geraldine je vais essayer la farine LANDGUT
j'ai enfin reussi 2 pain francais avec la levure francine et farine francine
mais le pain a gout de levure un peu trop prononcé je vous tient au courant merci les filles

[marlow]

la farine li dl trop top sinon si tu mets de la levure saf mettre que 8 gr sinon gout de levure