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Couronne de Riz de l'été

   
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Couronne de Riz de l'été
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laetitia161
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Posté le: 12 Oct 2006 [10:29]    Sujet : Couronne de Riz de l'été
Couronne de Riz de l'été

Préparation : 10 min. + 7 min.
Cuisson : 3 min.

Ingrédients pour 8 personnes :
350 g de riz
1 poivron rouge
1 poivron vert
4 cornichons
Mayonnaise

Préparation :
Couper les poivrons et les cornichons en dés.
Ajouter au riz les poivrons, les cornichons et la mayonnaise. Tasser dans le
grand gourmet (sorte de plat plastique avec un couvercle pour faire le vide
vendu par Tupperware).
Démouler une fois froid. Ajouter des tranches de jambon coupées en deux.
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