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Paëlla avec l'ultra plus 5l

   
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retsouner33230
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Posté le: 01 Juil 2008 [13:01]    Sujet : Paëlla avec l'ultra plus 5l

Bonjour

J'ai vue que plusieurs perssones poser des question sur l'ultras plus et éventuellement si il y en avait qui aurait des recettes et j'ai vue la recette de la paella.
Je les donc faite et c'est pour vous dire que c'est un délice rien a dire tres tres bon j'en suis contente finalement je ne regrete pas de l'avoir acheter car en 10 minutes ma paella a etait faite alors quil faud en general plus de 30 minutes .
Par contre les pomme de terres j'en ai fait bon ca n'a pas etait tres genial car ça me les as bouillit mais bon je reessayerait une autres façon (si v ous avait une petite recettes je suis preneuse) mais sinon la paella super merci a toutes celle qui ont eu la gentillesse de faire profiter de leurs superbe recettes merci et bonne journée
jacqueline C'est Okey ! cool coeur

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La p'tite jeanne
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Posté le: 01 Juil 2008 [18:04]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

Bonjour restourner

Moi je fais dans ma cocotte 3l des pommes de terre en gratin:

coupez les pommes de terre en rondelles mettre dans la cocotte.Versez dessus la creme liquide,sel poivre et gruyère rapé.
Cuire 10 min arrêter 5 min cuire à nouveau5 à 10 min.Pour le temps de cuisson je fais en piquant la pointe d'un couteau.

Quelquefois j'ajoute du saumon fumé, je sers avec une salade verte et cela fait un plat complet.

La paella est ma recette préférée dans la cocotte.

La p'tite jeanne

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retsouner33230
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Posté le: 01 Juil 2008 [19:15]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

bonjour jeanne
merci beaucoup pour ta recette mais tu le fait au four ou micro onde ton gratin?
je te souhaite une bonne soirée Très Heureux

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La p'tite jeanne
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Posté le: 01 Juil 2008 [22:16]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

Bonjour

je le fait au micro onde bien sur le gruyère est moins doré mais c'estbon.
Tu peux faire la meme chose au four traditionnel mais ce sera plus long!

La p'tite jeanne

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Posté le: 02 Juil 2008 [08:35]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

coucou
ah ok donc je vais essayer au micro onde car la paella et trees bonne au micro onde merci pour ton aide c'est sympas. Très Heureux

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Posté le: 02 Juil 2008 [09:46]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

tu pensse que je peux faire un rôti de porc sauce moutarde au micro onde?
merci de tes multiples réponses qui m'aide beaucoup
jacqueline

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La p'tite jeanne
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Posté le: 02 Juil 2008 [10:35]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

Bonjour restourner

je n'ai jamais essayé un roti de porc au micro onde.

La p'tite jeanne

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Posté le: 02 Juil 2008 [10:38]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

re coucou jeanne
ok je te remercie C'est Okey !

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Posté le: 02 Juil 2008 [11:09]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

re coucou jeanne
j'ai une question a te poser voila j'ai mon micro onde qui fait egalement four mais mon ultrat plus 5 l ne rentre pas
il ne rentre que si je met le couvercle a l'envers et est-ce que tu pense que je peux faire cuire des choses meme si le couvercle et retourner ?
Merci pour toute tes reponse
jacqueline

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La p'tite jeanne
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Posté le: 02 Juil 2008 [12:05]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

re coucou

tu peux mettre ton couvercle à l'envers aucun souci au micro onde.

Par contre je sais qu'il est déconseillé d'utiliser les cocotte ultra dans un mini four car les résitances sont plus près et risquent d'abimer la matière de ta cocotte.
Alors si yu mets ton couvercle à l'envers pour que ça passe c'est qu'il n'y a pas beaucoup de place sonc à mon avis c'est pas conseillé pour ta cocotte.

La p'tite jeanne

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Posté le: 02 Juil 2008 [12:42]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

re coucou
oui ya tres peu d'espace si je retourne ma cocotte
bon je ne vais pas tenter le diable comme on dit
je te remercie
jacqueline

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Posté le: 08 Juil 2008 [21:56]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

Je suis surpris car, dans la paella, les viandes, poissons ou fruits de mer utilisée sont poëlés au préalable avec de l'huile d'olive. Je ne pensais pas que l'ultra plus permettait ce mode de cuisson (a priori, c'est une cuisson à base d'eau ou de vapeur).
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retsouner33230
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Posté le: 08 Juil 2008 [22:06]    Sujet : Re: paëlla avec l'ultra plus 5l

bonsoir
je pense de vapeur
je te souhaite une bonne soirée

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