Recette WW : Tartiflette au merzer | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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Nanounnette Membre Mega Génial


Inscrit le: 08 Mar 2006 Messages: 5522
| Posté le: 06 Avr 2008 [15:24] Recette WW : Tartiflette au merzer | |
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Tartiflette au Merzer – pour 4 personnes – 4,5 pts/personne
Cuisson : 30 min - Préparation : 10 min -
400 g de rondelles de pommes de terre (4 pts) - 20 g de lardons ww (1 pt) - 80 g de bacon (2 pts) - 2 gros oignons (0 pt) - 1 part de Merzer de 200 g (10 pts) - 1 boîte de champignons (moyennes) (0 pt) - 4 cs de crème fraîche allégée à 5 % (1 pt).
Préchauffez le four Th. 8 (240 °).
Pelez et émincez les oignons. 3. Faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse ou sur une feuille de cuisson ww.
Coupez le Merzer en deux dans le sens de l'épaisseur.
Dans un plat à gratin beurré versez les pommes de terre coupées en tranches, répartissez les lardons de bacon et les oignons, ajoutez la crème fraîche et couvrez avec les deux moitiés de Merzer.
Faites cuire environ 30 minutes.
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gwenzilla Membre Mega Génial


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 04 Sep 2006 Messages: 11345
| Posté le: 19 Sep 2009 [08:38] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| ... connais pas le merzer? pas sure d'en trouver par chez moi... je peux remplacer par quoi? si je mets du rebloch' ca fait le meme nmbre points ou pas?
bises
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Anthony est né le 27/11/04
logciel BB2.1 telchargement interrompu, BB2.2 erreur systeme, BB2.3 installation terminée: Thiméo est né le 08/04/10
DEMENAGEMENT LE 01/07/2010 ! |
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diabline1978 Membre Génial


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Avr 2006 Messages: 300
| Posté le: 23 Sep 2009 [14:35] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| le merzer donne aussi un gout prononcé que le roblochon? Merci pour ta réponse
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griotte35 Membre Hyper Actif


Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 23 Mai 2006 Messages: 171
| Posté le: 23 Sep 2009 [19:16] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| Le merzer c'est un fromage allégé, qui a moins de goût que le reblochon, mais qui a quand même un peu de goût pour un fromage allégé. Les vrais amateurs de fromages diront que c'est insipide, mais bon, il faut parfois faire un choix, et c'est quand même un fromage pas mal.
Il est de plus beaucoup moins riche puisqu'il coûte 5 points aux 100g, contre 8,5 pour le reblochon.
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diabline1978 Membre Génial


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Avr 2006 Messages: 300
| Posté le: 23 Sep 2009 [21:07] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| le camembert brid*light 5% est un fromage allégé et très bon en goût! Le plus important c'est allégé 
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 4550
| Posté le: 10 Oct 2009 [14:16] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| petite question....les pdt tu les précuits avant?
merci
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marre de ces régimes et de ses soit disant kilos en trop! |
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diabline1978 Membre Génial


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Avr 2006 Messages: 300
| Posté le: 10 Oct 2009 [19:09] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| perso je te le conseillerai. Souvent je lis que les gratins dauphinois, faut couper à la mandoline les pommes de terre sans les cuires, mais total c'est dur ! Donc à chaque fois je préfere cuire 15mn au micro onde pour que le coeur soit tendre
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 4550
| Posté le: 10 Oct 2009 [20:08] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| merci DIABLINE 
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marre de ces régimes et de ses soit disant kilos en trop! |
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 4550
| Posté le: 17 Oct 2009 [19:24] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| c'est dans mon four... juste que le merzer je mets côté croute dessus ou la croute doit être dessous...de toute façon c'est trop tard mais cela sera pour une prochaine fois....
merci d avance
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Nanounnette Membre Mega Génial


Inscrit le: 08 Mar 2006 Messages: 5522
| Posté le: 18 Oct 2009 [18:59] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
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| hugo1 a écrit: |
c'est dans mon four... juste que le merzer je mets côté croute dessus ou la croute doit être dessous...de toute façon c'est trop tard mais cela sera pour une prochaine fois....
merci d avance
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Moi, je mets croûte dessous car cela caramélise... et c'est trop bon !
Les pommes de terre que j'utilise sont des Utho, patates bretonnes et elles fondent dans la bouche en à peine 10' de cuisson mais si tu prends des patates plus dures, il faudrait les précuire préalablement 10' puis les couper en tranches sans te brûler.
et régales-toi...
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hugo1 Membre Mega Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Déc 2006 Messages: 4550
| Posté le: 18 Oct 2009 [19:18] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| merci
NANOUNETTE..
ben en faite j en ai mis une a l en droit et l autre à l envers lol..
J avais précuits mes PDT au micro onde...Délicieux...j avais juste pas mis lardon et bacon...
bisous
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diabline1978 Membre Génial


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Avr 2006 Messages: 300
| Posté le: 18 Oct 2009 [21:03] Re: recette ww : tartiflette au merzer | |
| faudra que j'essai 
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