[Nanounnette]

Raclette ww au Merzer – Pour 4 personnes – 3,5 pts/pers.
Préparation : 10 min – Cuisson : 10 min
400 g de pommes de terre – 240 g de Merzer allégé à 12 % - 4 tranches de jambon de volaille à 4 % - 80 g de viande des grisons – 3 carottes – ½ concombre – 1 barquette de tomates cerises – cornichons – Pickles.
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Détaillez le fromage en fines lamelles. Disposez la charcuterie dans un plat. Coupez les carottes en bâtonnets, le concombre en rondelles. Disposez tous les ingrédients sur la table. Chaque convive fait fondre le Merzer dans l'appareil et le déguste avec les pommes de terre, la charcuterie et les condiments. Entre deux portions de fromage, croquez les légumes.
Astuce : avec de la tome à 25 %, c'est bon aussi mais plus riche.

[Nanounnette]

Une autre petite variante bien bonne aussi :

A la place de 4 tranches de jambon de volaille 4% et 80g de viande des grisons, j'ai mis :

- 80g de bacon en fines lanières coupé par mes soins (2) et 100g de jambonneau froid coupé en morceaux sans peau (3,5).

[SOANNE]

c'est quoi du merzer ,est ce que l'on en trouve dans tous les supermarchés ? [/quote]

[Nanounnette]

[choupinette 28]

J'en ai trouvé à leclair,le même que sur la photo,dommage que je ne pas vu ce post hier,j'ai fait une raclette avec du fromage à raclette,sinon j'aurais tésté,au lieu de mettre des pommes de terre ,j'ai mis de l'ananas,j'avais lu ça dans un magazine,j'ai adorée