[gallica]

allez voiçi une trés bonne recette,qui ne vaut que 3 points par personnes
pour 2 personnes
1 courgette
1 carotte
1/4 de celeri rave
1 petit oignon
1/2 povrons
2 filets de poulets de(130grmx2)1 c a c d'huile d'olive
1 boites de tomate pelée(pas tout a fait)
jet de soja(facultatif),mais conseillé
1cs 1/2 de sauce soja
1cs de sauce nuoc-mâm(sauce un peu piquante)moi pas mis
poivre
nettoyer vos légumes,couper en laniére,carottes et celeri en batonnet
dans un wook,ou une poële,faire revenir l'oignon haché dans l'huile ,aprés 2 minutes ajouter le poulet en lanniére,et faier dorer
ajouter les légumes,tomates et jets de soja
recouvrir de 250ml d'eau
ajouterla sauce soja,et le nuoc-mâm
povrer,laisser mijoter3 minutes
baisser la flame et poursuivre la cuisson 30minutes
la recette s'apelle<poulet et petit légume au wook>