[cheyenne_94]

Bonjour les filles !

J'ai essayé de faire le flan à la lettre mais je trouve qu'il a un goût d'omelette,
du coup j'en suis un peu écoeurée, si vous avez un conseil à me donner pour le flan faites le moi savoir

Quels sont réellement les desserts de seconde phase, je m'y perds un peu...

Merci pour vos conseils !

170 cm début 67 kg (06/06/0
63,7 kg 30/06/08

[Kelly :-)]

Tu les as fait cuire en bain marie dans le four pendant 20 à 30 minutes à 150°C? Si tu les as fait au MO, moi aussi même problème chaque fois, mais au four en bain marie c'est parfait.

Cheyenne - je t'ai répondu sur l'autre post it pour ta mère.

[nella123]

Bonjour Cheyenne
la recette du flan pour moi il y avait trop d'oeuf donc a la place d'en mettre 5 j'en ai mis 4 et j'ai laissé cuire un peu plus longtemps pour cela devienne tout de meme des flans.ensuite je te conseil de laes faire avec de l'arome cajé et rajouter 2 CC de café soluble.
Sinon un autre dessert super top c'est la crème catalane où tu fais infuser du thé avec different gout moi j'ai fais au caramel c'etais tro tro bon .

Voila j'espere que mes conseils te serviront

[cheyenne_94]

merci pour tes conseils, j'avais mis 4 oeufs mais bon j'irai voir d'autres desserts, ce n'est pas bien grave ! (lol)

La galette au son d'avoine est très bonne donc celle-là, je la mange presque tous les matins...

bise à toutes,

[pepsann]

CLE DE REUSSITE DES FLANS:
faire bouillir le lait qq minutes (attention ca peut deborder) ET apres le melanger aux oeufs et aspartam qui peut cuire (HERMESETAS ou CANDEREL)
mettre arome café /ciron/etc comme tu veux
UN REGAL