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Soupe de tomates à papa

   
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tali 78
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Posté le: 29 Juin 2008 [21:34]    Sujet : Soupe de tomates à papa

6 belles tomates du jardin
feuilles de celeri (de 3 belles branches)
2 oignons nouveaux (ou 3 petits)
3 gousses d'ail
coquillettes
bouillons cubes
eau
sel, 2 sucres, poivre

peler les tomates en les ébouillantant .
Les couper en quartiers dans une casseroles ; mettre le reste des ingrédients et couvrir d'eau. faire cuire 30 min mini.

Rajouter pour ceux qui le veulent, 1 verre de coquilletes et faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Servir avec du parmesan ou de l'emmental râpé. Bon appétit

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