[dragonette]

Bonjour tout le monde !

Voilà, j'ai lu tout un tas de posts intéressants sur ce sujet mais je m'aperçois que la plupart des baptêmes se font à la belle saison.

J'ai choisi pour thème la coccinelle (ça, c'est une longue histoire !). Je prévois également de préparer moi-même les dragées ainsi que les invitations (vive le scrapbooking). Le seul hic, c'est le repas. Nous serons une vingtaine et cela se passera à la maison. Pour le dessert, je commanderai une pièce montée (je suis très traditionnelle à ce sujet).
J'opterai bien pour un buffet mais froid, à cette époque-là, c'est peut-être pas le mieux (nous sommes jurassiens de surcroît !). En plus, côté cuisine et frigo, je n'ai pas trop de place !
Que pensez-vous des buffets chauds ?
Ou encore, je serais prête à organiser moi-même le repas : auriez-vous des idées sympas, nous serons 18 personnes.

Merci pour votre aide, surtout qu'il s'agit là de ma première préparation de réunion de famille et je voudrais que cela soit réussi !

J'ai hâte de vous lire !

[ELVIRA1979]

et un plat unique chaud (paëlla, couscous ou autre) moi g fais paella pour le baptème car on était 32 + 10 enfants donc ingérable côté cuisine !

[akira64]

Salut,
Moi aussi j'organise le baptême de mon fils fin juillet, j'ai également fait les dragées, faire part, menu et déco moi même et le theme est vert anis et chocolat
Pour ce qui est du repas, nous sommes 34 et j'ai prévu un repas familial avec Melon jambon cru, paella (un traiteur peux te la faire), fromage salade, mignardise et choux
Biz

[isab 38]

coucou,

paella ou si tu sais pas la faire, une bonne choucroute sa passe bien dans n'importe qu'elle occasion

[cathmane]

salut moi c cathy,

alors moi il y a encors 2 semainesje paniquer a l idée de n pas y arrivé, nous avons baptisé notre fille le 14 juillet dernier, nous avons tous préparé seul, un buffet froid, la seul différence avec toi ce que nous etions 75 et on avez donc une salle, mes si tu ve des idée de déco pour t plats, j'ai de quoi je vais mettre les photos que j'ai faite de mon bapteme tu m en dira quoi, et en espérent t édé impeut.

[MAICHA]

justement moi je dois preparer les dragee avec ma cousine pour le bapteme de mon petit cousin vous auriez une recette mais peut on utiliser des noix ou autre chose a la place des amende merci ps: mon petit cousin va faire ses 1ans il est trop mimi

["titine67"]

bonsoir les filles.
Moi je fais aussi le baptème de mon fils en octobre, (mais début).
Pour les plats; AUCUNE idée pour l'instant. Nous avions aussi pensé au buffet, mais que mettre dessus? Pour l'apéro, je ferais les mini croissants et feuilletés de joce, (merci joce ) pour le dessert je ferais aussi tous moi-même. Niveau déco ou présentation des plats je sèche complétement. Donc j'en profite pour demander de l'aide ici...

Cathy, j'aimerais voir tes photos si tu veux bien me les montrer.

Dragonette, je te souhaite bon courage, ne stress pas trop pour cette journée, moi je me dis que ce n'est que la famille, et s'il y à quoi que se soit ils seront là pour aider... Tiens moi au courant pour la suite des avantures

TITINE

["titine67"]

Oupss pardon cathy, je viens de parcourir ton album. Très joli, bravo...

Cette idée de présentation des plateaux, vraiment génial. Ca mérite une banane , même deux

Merci de partager ses photos.

[cathmane]

hoooo, mes de rien ces avec plaisir, je vais en ajouté d autre des que j'ai le temp,

alller bizzzz a vous et bonne nuit........

["titine67"]

merci, merci, merci!

[petite lune*]

VOUS NE CONNAISER PAS LA RECETTE DES DRAGEE ?

[cathmane]

que veus tu dire par la ?

[MAICHA]

Je veu dire vous saver les dragees comme pour les bapteme merci

[cathmane]

si tu veus faire s dragées toi meme, non je est pas la recette, mes achette le fais sa irras plu vite je pence.

[MAICHA]

qelq un a la recette? merci quand meme