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L0calisation: île de france
Posté le:
27 Juin 2008 [16:39] Sujet :
Dessert léger : Salade de fruits et boule de glace ?
coucou
je souhaiterai faire un dessert pas trop lourd un peu comme dans un certains restaurant le paradis du **** A SAVOIR les fruits dans une coupes et la glace au dessus!
alors si vous avez des idées de melangent ou d'autres encore n'hesitez pas
merci
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mufassa so HAPPY!
Essais bb 3 et c'est partiiiiiiiiiiiiiiii
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L0calisation: seine et marne
Posté le:
29 Juin 2008 [13:10] Sujet :
Re: Dessert léger : Salade de fruits et boule de glace ?
mufassa
Alors un classique que j'aime bien faire, les poires belles Hélène
Voici comment je fais:
Poires belle Hélène à ma façon
1 poire au sirop par personne
chocolat noir à cuire
bombe de chantilly ou chantilly maison si tu es courageuse
amandes éffilées
2 boules de glace vanille par personne
1 petit parapluie en papier pour chaque coupe
Fait fondre ton chocolat. Dans le fond de la coupe tu
disposes tes boules de glace vanille.
Tu mets la poire sur la glace, tu verses sur la poire le chocolat
fondu puis tu décores le tour de ta poire de chantilly.
Passe à la poêle tes amandes afin de les colorer légèrement
et dépose les sur l'ensemble, plante le petit parapluie et
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mes deux passions SuperToinette et le judo. Mes amours mes 7 enfants, Mes petits enfants Baptiste, Jade et Célia