200 g de surimi ou thon
2 gousse d'ail ou 1/2 cs d'ail surgelé
3 oeufs
130 g de farine
1 sachet de levure
120 g de gruyère
50 g de beurre fondu
10 cl de lait
sel, poivre
Préchauffez le four à 180°
Mélanger la farine, la levure et les oeufs
Ajouter le beurre et le lait
Saler et poivrer
Incorporer le gruyère et l'ail
Puis le surimi coupé en tranches
Répartir la préparation dans les moules mini cakes
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