[fanchonrou]

bonjour a tous je voulais faire 1 dessert pour mes enfants avec des fraises et du mascarpone mais je n'ai pas oeufs et je ne peut pas aller en chercher .merci de me donner vos idèes.Le dessert c'est pour ce soir

[vyrago]

des specolos
du fromage blanc
du sucre
des fruits

ecrasser les biscuits si tu n as pas de specolos toutes sortes de biscuits secs
fouetter le fromage blanc ( je l ai même fait avec du 0° ) et le mascarponne le même poids voir un peu + de fromage et environ 2 a 3 cuilleres a soupe de sucre + suivant gout

dans une coupe du biscuit ecasser au fond, des fraises une couche de creme des fraises sur le dessus et des miettes de gateaux pour la deco
va voir dans mon album y a une photo

c'est tres bon et tres frais

[fanchonrou]

merci pour ta recette mais es ce que je peux la faire qu'avec du mascarpone merci a toi et bonne journèe

[doudou18]

moi je fais un mélange de fraises coupées avec avec de la glace à la vanille je pense que si tu mélange avec le mascarpone ça peut rendre ce mélange encore plus onctueux mais je n'ai jamais essayer c'est toi qui voit

[vyrago]

oui mais cela va etre plus pateux si tu n as pas de fromage blanc peu etre un peu de lait pour l allonger
car je pense que lorsque l on mets les oeufs ou là le fromage blanc c'est pour que se soit + liquide mais celà reste une deduction toute personnelle

reste à essayer! la cuisine reste une perpetuelle invention
tu me diras

[doudou18]

sinon si tes invités peuvent te ramener des oeufs à la dernière minute tu peux faire des délices de pougastel tu met des biscuits type à la cuiillère ou boudoirs que tu trempe un peu avce de l'eau ou jus d'orange
des fraises coupées et tu mélange ton mascarpone avec 2 oeufs, 2 sachets de sucres vanillé et 60 g de sucre et tu met autant de couche que tu le souhaite tu les met un peu au frigo à la fin du repas tu sert c'est extra.

[fanchonrou]

merci je vais essaye vos idèes a°