[mamounette88]

Qui peut me dire si la sauce de salade que je fais est moins calorique qu' une sauce ordinaire ?
Voici ma recette :
- sel - poivre
- une 1/2 c à café de moutarde
- 2 c à soupe de vinaigre
- 1/2 c à soupe d'huile
- 2 c à s de lait concentré non sucré à 4%de MG
En tout cas elle est succulente.
merci pour vos réponses.

[zinnia]

Je pense qu'elle est effectivement moins calorique qu'une sauce ordinaire, puisque tu mets moins d'huile.
A la place du lait, j'utilise du yaourt, et à la place du vinaigre du citron.
je n'avais jamais pensé au lait concentré non sucré, c'est une bonne idée, je vais essayer, merci Mamounette 88

[val974]

je ne connaissais pas avec du lait concentré, je vais essayer !