[Koko20]

Bonjour,

Voilà une recette de farfalles aux tomates cerises :

- Faire revenir dans de l'huile d'olive (généreuse) des tomates cerises coupées en 2 + ail hâché finement + poivre + sel + basilic coupé finement aux ciseaux (jamais hâché).
- Faire cuire par ailleurs des farfalles (pâtes dures) dans de l'eau bien salée.
- Quand les farfalles sont "al dente" et les tomates cuites et un peu brunies, mélanger le tout et servir, soit avec du parmesan râpé (mon mari), soit avec des côpeaux de parmesan (moi, le préfère).

Bon appétit !

Koko20