[gabilou]

voilà une recette de mon bouquin de recettes jap

gateau au thé vert

115g farine
15g de poudre de thé vert
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
75g de sucre en poudre
75 g de haricots aduki (facultatif)
65g de beurre salé

préchauffer le four à 180°c
tamisé et mélanger la farine la levure et la poudre de thé
dans un autre bol mélanger les oeufs et le sucre au bain marie
ajouté peu à peu la farine
puis les haricots
puis le beurre fondu
préparé un moule à cake avec du papier cuisson
versé le mélange dedans et cuire 35-40mn
servir froid