[amk93]

Glace au yaourt express

a faire la veille.


Pour : 6 personnes
Préparation : 5 min
Repos : 6 heures au congélateur



Ingrédients :
1 pot de confiture de 370 g abricot, rhubarbe, fraise,
(ou tout autre parfum ou achetée ou faite maison)
2 yaourts de type bulgare

Facultatif pour le décor :
quelques fruits frais assortis à la confiture choisie
1 bombe de crême chantilly


Préparation :
Mixez les ingrédients ensemble. Versez dans un plat facile à démouler (genre plastique mi-mou de forme évasée), et mettez au congélateur au moins 6 h (pas forcément besoin de sorbetière !).
Démoulez un peu avant de servir (la glace n'est pas aussi molle à la sortie du congélateur que celles du commerce), et décorez avec des fruits frais et/ou de la crême en bombe.

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