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Mon levain liquide inratable (7)

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pti biscuit
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Posté le: 04 Sep 2008 [16:14]    

Malo a aimé les cookies (dsl, pas remis Malo d'aplomb !) !
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et voici mon pain maïs :
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et scoop, la patronne !
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Celui qui pose une question risque 5 minutes d'avoir l'air bête, celui qui ne pose pas de questions restera bête toute sa vie. proverbe chinois

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¤Cline¤
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Posté le: 04 Sep 2008 [16:36]    

Quel sourire de charmeur Heureux

Je suis super contente je viens de trouver un cercle de diamètre 20 à 30 et de hauteur 9cm, depuis que j'en chercher un Je bondis de joie

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mamyli2
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Posté le: 04 Sep 2008 [16:52]    

pti biscuit a écrit:
Malo a aimé les cookies (dsl, pas remis Malo d'aplomb !) !
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et voici mon pain maïs :
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et scoop, la patronne !
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SUPER ! !tu nous gâtes aujourd'hui ! !enfin ! !on va pouvoir mettre un visage en lisant tes messages tu es toute jeune et belle et une grde ressemblance avec ton Espiègle petit Malo ! !TRop beau ce petit bout ! !! !merci c'est sympa. ! !je trouve que celà rapproche encore ! !ce n'est plus anonyme ! !c'est la grande famille des toinettes quoi ! ! Rire (lol) Rire (lol) ! !
Ton pain au Maïs m'a fait un clin d'oeil ! je vais faire un tour dans le récap ! !as-tu goûté tes cookies Question Question Question ils ont l'air bien bons ! !
A ++++tard ! ! je sors mes P.S.P du four ! ! mamyli


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mamyli2
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Posté le: 04 Sep 2008 [16:56]    

¤Cline¤ a écrit:
Quel sourire de charmeur Heureux

Je suis super contente je viens de trouver un cercle de diamètre 20 à 30 et de hauteur 9cm, depuis que j'en chercher un Je bondis de joie

9CM DE HAUTEUR Question c'est l'idéal pour faire des forêts noires des bavarois etc....j'en ai de 6cm mais je trouve un peu juste quand je fais notamment un fraisier ! Bisou !mamyli

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Josya
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Posté le: 04 Sep 2008 [17:27]    

pti biscuit a écrit:
Malo a aimé les cookies (dsl, pas remis Malo d'aplomb !) !
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et voici mon pain maïs :
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et scoop, la patronne !
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SUPER Pti biscuit tu nous fait très plaisir ; Tu es charmante oui oui c'est sincère, Et Malo un air canaille pas possible; On voit qu'il apprécie les cookies de maman
Merci beaucoup Bisou ; on connait tout le monde maintenant

Donc ton pain au maïs au milieu de tout ça ; il est beau aussi Rire (lol) Rire (lol) et c'est bon ce mélange ça fait un petit peu gâteau; j'aime bien

A++ les Filles


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JOSYA

La moisson vient plus du labour que du champ

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pti biscuit
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Posté le: 04 Sep 2008 [17:51]    

merci les filles !
goûté un mini bout de cookies....légèrement trop cuit (1 poil) mais trés bons ! les filles ont bien apprécié même avec moitié de sucre !


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Pouss
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Posté le: 04 Sep 2008 [21:07]    

j'ai refait des baguettes psp et j'ai tout pris en photo, étapes par étapes (et on a déjà mangé 2 baguettes ce soir ! embarrassé (oops) ), malheureusement, aujourd'hui j'ai eu une journée trop remplie, beaucoup trop de choses à faire, je souffle seulement maintenant et du coup, pas le courage de tout charger dans mon album !

j'ai cru lire aussi que certaines trouvaient leur levain un peu faiblard et ben c'est le cas du mien aussi, je laisser lever 4h00 au lieu de 3h00 pour mon psp au levain (et sans avoir un résultat aussi bien que d'habitude).

bonne soirée, bonne nuit Je vais au lit... et à demain !


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¤Cline¤
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Posté le: 05 Sep 2008 [08:57]    



Aujourd'hui je vais tester des baguettes avec de la farine Soezie ( farine que j'utilise depuis longtemps mais pas celle pour les baguettes ), pas encore eu le temps de tester depuis que j'ai la farine dans mon placard ça doit bien faire 2 mois lol

Et pour gouter surment un flan pâtissier !

A plus tard Bisou

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Josya
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Posté le: 05 Sep 2008 [10:54]    

Hello les Filles BONJOUR A TOUTES

Je vous mets ci-dessous la photo de la brioche de St Genix aux pralines que je viens de finir
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Elle est Divine ; Un peu calorique mais je consomme avec modération


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JOSYA

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¤Cline¤
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Posté le: 05 Sep 2008 [10:57]    

Josya , superbe ta brioche, elle donne envie C'est bon
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Josya
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Posté le: 05 Sep 2008 [11:27]    

¤Cline¤ a écrit:
Josya , superbe ta brioche, elle donne envie C'est bon


Merci Cline

A plus


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Pouss
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Posté le: 05 Sep 2008 [13:15]    

bonjour les filles !

aujourd'hui je dois refaire des baguettes psp + des boules de pains au pavot et aux graines de sésame (en psp aussi)


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maguimauve
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Posté le: 05 Sep 2008 [15:45]    

Josya, elle est magnifique cete brioche C'est Okey ! ça donne envie surtout qu'ici il pleut depuis ce matin alors avec un bon chocolat épais et fumant dingo !

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Pouss
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Posté le: 05 Sep 2008 [15:55]    

Josya a écrit:

Je vous mets ci-dessous la photo de la brioche de St Genix aux pralines que je viens de finir
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Elle est Divine ; Un opeu calorique mais je consomme avec modération


bravo pour ta brioche josya, elle est magnifique ! tu as trouvé des pralines alors ? où ça ? à "le caire" ?

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Josya
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Posté le: 05 Sep 2008 [15:58]    

maguimauve a écrit:
Josya, elle est magnifique cete brioche C'est Okey ! ça donne envie surtout qu'ici il pleut depuis ce matin alors avec un bon chocolat épais et fumant dingo !


Merci Maguimauve et tu sais elle est très très bonne


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JOSYA

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