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Sorbet aux fraises

   
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Sorbet aux fraises
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antika
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Posté le: 29 Avr 2007 [17:25]    Sujet : Sorbet aux fraises
Sorbet aux fraises :

Mixer 500 gr de fraises pour les réduire en purée
Faire un sirop avec 15 cl d'eau et 75 gr de sucre (faire bouillir)
Refroidir totalement le sirop et l'incorporer aux fraises

_________________
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