[SABRINABARBIER]

Bonjour je suis nouvelle et pas une grande cuisinere mais faut que je n y mettre je fais le bapteme de mon fils en aout 2008 et j'ai pas trop idee de salade froide je voudrais faire un menu froid viande froid boeuf porc et poulet un peu de poisson charcuterie attends vos reponse

[Maitee]

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[chrisamat]

bonjour et bienvenue!Je ne suis pas trés originale en te proposant de faire toi mm salades de pâtes,de riz,taboulés,champignons à la grecque,choux-fleur froid avec mayo+oeufs durs,tranches de jambon blanc+macédoine de legumes ou fromage à tartiner..Tu peux jouer l'originalité avec des légumes variésJ'ai gouté ce week-end à des aubergines froides(cuites)mélangées avec feta.Tu peux aussi réaliser des pains de poissons ou de légumes.Si tu as besoin des recettes,n'hésite pas,je suis un peu prise par le temps là,car boulot,boulot!A+

[SABRINABARBIER]

Bonjour et merci je voudrais bien quelque recette ce serais sympas

[joce77]

SABRINABARBIER

Je suis ravie de t'accueillir dans le forum des entrées froides
Je t'ai trouvé quelques liens qui vont te plaire, tu y trouveras
toutes sortes de recettes de salades très variées et originales

Si tu as des questions n'hésite pas je te répondrai avec plaisir

Clique sur ces liens



salades de pâtes variées


salades composées


taboulés et variantes


idées de salades originales


Excellente journée, à bientôt

[joce77]

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[Melsylgil]

Hello,

Tu peux prévoir plein de salades variées en jouant sur les couleurs. L'été cela donne toujours envie. A chaud :
1)Salade brésilienne : avec de la salade verte, des coeurs de palmiers coupées en rondelles, des bouts d'ananas, de la menthe...

2)Salade niçoise

3)Salade verte + dés de jambon cru + fines tranches de magret de canard + tomates séchées + coeurs d'artichauts à l'huile + persil : j'avais fait cette salade pour le baptême de ma petite cela avait été apprécié

Bonne réflexion

[Oubekhet]

Salut!

J'ai une recette à te proposer, il y a des tomates cerises, des crevettes ou gambas, de la salade et de la mangue. La sauce d'accompagnement est de la mayonnaise auquelle est rajoutée une petit peu de sauce tomate (ou ketchup) pour faire une sauce coktail

J'aime bien, je trouve cela frais, et la mangue change de l'annanas!