[jose nadia]

coucou voilat je suis aller sur le forum de la galerie de photo de supertoinette est le probleme je ne sais pas comment on fait pour aller chercher les recettes je voulait la recette du pain de poisson au petit legume j'ai vue plein d autre chose vraiment sympa si quelqu un peu m aidee sa serais vraiment sympat bisous a ++++++

[strounfette]

pour trouver une recette tu vas a droite en haut,coté orange rechercher des recettes, tu tapes sur celle que tu veux trouver

voila la recette du pain de poisson a toi de l'accomoder et y rajouter ce que tu veux
Pain de poisson a faire la veille
pour 6 personnes

150 g de pain rassis ou des tranches de pain de mie
1 verre de lait
1 kg de filets de poisson: (lieu noir, colin, saumon )
2 l de court bouillon
1 oignon
4 oeufs
1 petite boite de concentré de tomates
1 pointe de muscade
sel, poivre

1/Fais tremper le pain dans le lait,dans la casserole fais pocher le poisson 10 mn au court bouillon,puis égoutte et coupe le poisson en petits morceaux,hache l'oignon finement
2/Dés que le pain est détrempé,presse-le et incorpore-le au poisson ainsi que l'oignon haché,dans un bol bats les oeufs entiers en ajoutant sel, poivre, muscade et concentré de tomates,ajoute- les à la préparation au poisson
3/ Mélange, vérifie l'assaisonnement,beurre largement le moule à cake et tasse-y la préparation,enfourne au bain marie four préchauffer a 200°
pendant 30mn,démoule froid