[milou.46]

Bonjour,
j'ai l'habitude fais des yaourgts avec une yaourtière avec du lait entier que je prends dans une ferme près de chez moi.

Ayant fini mes yaourts plus tôt de d'habitude, j'ai voulu en faire avec du lait acheté dans le commerce (mais du lait écrémé) car sur la notice de la yaourtière, il est précisé que l'on peut en faire avec du lait du commerce.

Mais après 3 heures passé en yaourtière, seulement 2 yaourts sur les 8 se sont fait : les autres sont restés liquides.

Est-ce que quelqu'un pourrais m'aider? comprendre ce qui ne va pas?

[virginie31]

bonjour, je pense que quand tu prends du lait écrémé, il faut ajouter du lait en poudre dedans pour que tes yaourts soient plus durs !

je prends du lait 1/2 écrémé et je mets 2/3 càs de lait en poudre !