[miss.tine]

bonsoir,

en fait, j'ai denoyauté des cerises et je cherche une recette gourmande pour les utilisées. merci d'avance !

[Nanounnette]

Je peux te proposer celle-ci :

ZOOM (clic)

Clafoutis allégé aux cerises - Pour 4 personnes - 2,5 points ww
- 62,5 g de farine (3) - 15 g de levure chimique (0) - 75 g d'édulcorant de cuisson - 90 ml de lait écrémé (0,75) – 27,5 g de beurre allégé (5,5) - 150 g de cerises dénoyautées (1,5).
Mélangez la farine, la levure, l'édulcorant et le lait.
Etalez le beurre fondu au fond de votre plat et verser l'appareil par dessus. Mélangez légèrement.
Parsemer le plat avec les demi-cerises et cuisez 20-25 minutes à 180°.

[Nanounnette]

Je peux aussi te donner celle-la :

Clafoutis léger aux cerises - pour 4 personnes – 2,5 pts/pers.
- 250 g de cerises (2,5) - 2 petits œufs (4) - 125 ml de lait écrémé (1,25) - 40 g de farine petit épeautre, soit 2 CS (2) - 1 sachet de sucre vanillé (0,5) – 2 cc d'édulcorant liquide (0) - 1 pincée de sel (0)
Préchauffer le four sur Th.6. Battre les œufs en omelette, ajouter sel, édulcorant liquide, 1 sachet de sucre vanillé et mélanger.
Jeter la farine en pluie et remuer jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
Délayer avec le lait. Laver et équeuter les cerises, ôter ou non les noyaux, puis disposer les cerises dans un plat en silicone. Verser la pâte sur les cerises. Faire cuire au four pendant 40 minutes. Avant de servir, saupoudrer le clafoutis avec le reste de sucre vanillé. Déguster tiède.

Variante : Réalisez un clafoutis à l'ananas en remplaçant les cerises par des dés d'ananas frais ou en conserve égoutté.

Vraiment je te le conseille !

[miss.tine]

merci nanounette pour tes recettes!
je vais essayer cela très vite!

[bouvarddel]

Bonjour!
Elle m'a l'air excellente cette recette! Mais euh, j'ai une question, c'est quoi de la farine petit épautre?
Bonne soirée

[Nanounnette]