[Samiya]

2oignon
1 roti de dinde (je l'ai déja fais avec un roulé)
10 tranche de chedar
moutarde
sel-poivre
maizena express

dans une cocotte faire suer les oignon coupés en petits morceaux (dans du beurre), ajouter le roti de dinde, du le fais roussir un petit peu, ensuite ajouter de l'eau jusqu'a 3/4 du roti et une bonne càs de moutarde, ajouter du sel et du poivre
couvrer et laissee cuire environ 45min,
il dois rester environ 4cm de liquide dans le fond de la cocotte
retirer le roti, dans le fond de ta cocotte tu ajoute les tranches de cheedar une a une en fouettant, rajouter encore une càs de moutarde et vérifier l'assaisonnement, ensuite épaissir avec de la maizena,
enlever les elastique de ton roti et tu coupe en tranche,
placer les tranche dans un plat de service et napper avec la sauce,
avec des patate nature et un légume vapeur, c'est excellent
j'ai l'habitude de le faire avec un roti, mais je l'ai déja fait avec un roulé, c'est juste un peu plus délicat a la découpe